居酒屋/東京都渋谷区代々木

新宿の喧騒を抜けた先に佇む、隠れ家的な居酒屋「三是 市場仲間 新宿店」。朝引き豚の串焼きと産地直送の鮮魚を二枚看板に、板長厳選の食材による家庭的な料理で人々を魅了しています。その人気の秘密と店主の想いに迫ります

「新鮮な魚と手間ひまかけた自家製野菜の料理を、心ゆくまで味わってほしい」。その想いがこの店の原点です。新宿にありながら、抜群の鮮度を誇る魚介と瑞々しい自家製野菜を組み合わせた家庭料理は、開店以来の核。お客様の健康と笑顔を願い、板長は毎日丁寧に食材を選びます。故郷のような安心感と、板長の心意気が詰まった「食の体験」は、都会で暮らす人々の心を掴んで離しません。長年の経験と食材への深い愛情が、一皿一皿に込められています。

新宿駅南口からほど近いながら、外界の喧騒を忘れさせる落ち着いた隠れ家的な雰囲気。店内はカウンター席、テーブル席、掘りごたつ式の座敷席を備え、一人利用から宴会、家族連れまで様々なシーンに対応します。店主が語る居心地の良さと温かい雰囲気が、老若男女問わず愛される理由。誰もがリラックスして過ごせるこの空間は、「市場仲間」の名が示す通り、人々が集う温かい場所です。

看板メニューは、店主のこだわりが凝縮された二品。一つは産地直送の鮮魚を使った「なめろう」。魚本来の旨味と鮮度が際立つ逸品で、ねっとりとした食感と磯の香りがたまりません。もう一つは「自家製野菜のオリジナルメニュー」。板長自ら厳選した瑞々しい野菜をふんだんに使い、季節の恵みを最大限に活かした独創的な料理が並びます。「全てがオリジナルの美味しいメニューを是非食べに来てください！」という店主の熱い想いが込められた料理は、訪れる人に常に新しい驚きと満足を提供します。

「全てがオリジナルの美味しいメニューを是非食べに来てください！」。店主の言葉には、料理への自信とお客様への歓迎の気持ちが溢れています。板長自慢の料理は、お客様の笑顔と健康を願う想いの結晶。美味しい料理と温かい空間でリフレッシュできる、都会のオアシスでありたいと店主は願います。誰もが「また来たい」と思える家庭的なおもてなしが、この店には息づいています。板長のこだわりと情熱が詰まった「全てがオリジナル」の味を、ぜひ一度ご体験ください。