ダイニングバー/東京都品川区上大崎

「Root’s（ルーツ）」は目黒駅からほど近い立地にあるダイニング。フレンチの技法を活かしたコース料理やアラカルトを、ワインやカクテルとともに楽しめるレストランバーです。シーンや時間帯に合わせて食事から飲み会まで使える柔軟さが魅力の一軒です。

Root’sは、カジュアルながらフレンチの技術を取り入れた料理を提供するダイニングとして、目黒の食シーンに誕生しました。肉料理や魚料理、野菜を活かした料理を揃え、飲み放題付きのコースも用意するなど、友人との集まりや宴会利用がしやすい構成となっています。予約制中心でコース料理が人気で、季節や用途に応じた多彩なプランが選べる点も特徴です。

店内は約32席で、カウンター席とテーブル席があり、落ち着いた雰囲気が広がります。カジュアルな食事から女子会、歓送迎会、記念日のお祝いまで幅広いシーンで利用可能。貸切や団体利用にも対応し、プロジェクターやマイクなど設備面も充実しています。ランチ利用も可能で、スープやサラダが付いたセットは気軽な食事にも好評です。

Root’sの看板は、フレンチの技法を基にしたコース料理です。4,000円～の飲み放題付きコースやスペシャルメニュー付きのコースでは、ローストビーフやリゾット、サラダなどバラエティ豊かな一皿が揃います。素材の旨味を活かす調理と、ワインやカクテルとの相性を考えた料理構成は、ゆったり食事と会話を楽しみたい人にぴったりです。

Root’sでは、訪れた皆さんに料理とお酒を通じて心地よい時間を過ごしてもらいたいと思っています。フレンチのエッセンスを取り入れた料理は、特別な日にも普段の食事にも寄り添えるように。友人との会話やお祝いのひとときが、より楽しくなる場所でありたいと考えています。